题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友zhangwei2017
发布时间:2022-01-06
[单选题]
水调面团是用水和面粉直接拌和揉制而成的面团,根据调制面团的(),可分为冷水面团、温水面团、沸水面团、焊面团四种
A.水的用量
B.面粉的种类
C.面团的温度
D.水的温度
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