题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友hhhh7116
发布时间:2022-01-06
[主观题]
浓香型优级酒的感官要求有哪些?
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A.清亮透明,允许有肉眼可见的微细悬浮物和沉淀物(非外来异物)
B.泡沫洁白细腻,持久挂杯
C.色泽金黄
D.有明显的酒花香气,口味纯正,爽口
E.酒体协调,柔和,无异香、异味
A.酱香型白酒
B.清香型白酒
C.浓香型白酒
D.米香型白酒
A.清亮透明,允许有肉服可见的微细悬浮物和淀物(非外来异物)
B.泡沫洁白细腻,持久挂杯
C.色泽金黄
D.有明显的酒花香气,口味纯正,爽口
E.酒体协调,柔和,无异香、异味
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