题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友sky007cd
发布时间:2022-01-07
[单选题]
能最大程度保持蔬菜营养素的加工制作方法是
A.先洗后切
B.炒前用开水焯
C.炒菜时加碱
D.炒菜时早些放盐
E.小火慢熬
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