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提问人:网友wcy525
发布时间:2022-01-06
[主观题]
裱制装饰蛋糕时,需将一个完整的蛋糕坯用细锯刀()若干层。A.挖成B.剁成C.切成D.剖成
裱制装饰蛋糕时,需将一个完整的蛋糕坯用细锯刀()若干层。
A.挖成
B.剁成
C.切成
D.剖成
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裱制装饰蛋糕时,需将一个完整的蛋糕坯用细锯刀()若干层。
A.挖成
B.剁成
C.切成
D.剖成
制作裱花蛋糕时,首先要准备好,首先要准备好()。
A.所用的蛋糕坯
B.所需的蛋糕架
C.所需的裱制原料
D.制作裱花蛋糕的标准
裱制蛋糕或装饰类制品时,所用的原料不同,裱型的()也各不相同。
A.卫生要求
B.基本功要求
C.效果
D.结构
鲜奶蛋糕的裱制图案可以拼摆立体造型,要达到突出主题、()的创意目的。
A.表现装饰
B.表现主题
C.表现内质
D.表现工具
鲜奶蛋糕的裱制图案可以拼摆立体造型,要达到()、表现主题的创意目的。
A.突出装饰
B.突出主题
C.突出内质
D.突出工具
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