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提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-05
[判断题]
后厨使用的工具类需要生熟分开，清洁工具抹布等要区分使用，分开有存放，有定位标识（）
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第6题
家庭冰箱冷藏使用以下建议是错误的是（）。A.食物应分类、整理后冷藏B.生熟分开，或用保鲜膜包好C.畜
家庭冰箱冷藏使用以下建议是错误的是（）。
A.食物应分类、整理后冷藏
B.生熟分开，或用保鲜膜包好
C.畜禽内、虾类等保鲜期为1个星期
D.冰箱应定期清洁
第7题
以下关于家庭冰箱冷藏室使用的建议错误的是（）。A.食物应分类、整理后冷藏法B.生熟分开，或用保鲜膜
以下关于家庭冰箱冷藏室使用的建议错误的是（）。
A.食物应分类、整理后冷藏法
B.生熟分开，或用保鲜膜包好
C.畜禽肉、虾类等保鲜期为1个星期
D.注意经常清洁
第11题
所送商品不准裸露在外，要用（）盛装，并生熟分开，所用工具保持干净、无异味，盛装商品的袋子需使用符合食品安全要求的袋子，不允许用黑色袋子及其他超市袋子盛装商品
A.白框
B.黄框
C.周转箱或密封箱
D.整理箱
