对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是()。A、植酸盐B、多酚类物质C、钙D、大豆蛋白E、肉类
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是()。
A、植酸盐
B、多酚类物质
C、钙
D、大豆蛋白
E、肉类
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是()。
A、植酸盐
B、多酚类物质
C、钙
D、大豆蛋白
E、肉类
对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是()。
A、维生素C
B、维生素B2
C、植酸盐
D、肉类
E、有机酸
对锌的吸收有促进作用的膳食成分是
A、大豆蛋白
B、铁
C、膳食纤维
D、动物食品中的蛋白质
E、草酸盐
A.三价铁转化为二价铁
B.三价铁转化为有机的二价铁
C.二价铁转化为有机的三价铁
D.二价铁转化为三价铁
A.适当食用纤维的饮食模式有助于维持健康的体重
B.中国居民膳食指南推荐膳食纤维适宜摄入量为25〜35g/d
C.膳食纤维具有维护肠道健康作用
D.膳食纤维对钙、镁、铁的吸收有促进作用
下列哪种膳食成分对锌的吸收有促进作用()。
A、动物食品中的蛋白质
B、大豆蛋白
C、膳食纤维
D、铁
E、草酸盐
A.脂肪酸
B.磷酸盐
C.维生素 D
D.维生素 C
125.对钙吸收有阻碍作用的是
126.对铁吸收有促进作用的是
对铁吸收有促进作用的物质是()。
A.铁
B.维生素C
C.植酸盐
D.碳酸盐
E.维生素B1
A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小
C.非血红素铁主要存在于动物性食品中
D.植酸盐、草酸盐对血红素铁和非血红素铁均受的影响均较大
E.铁的吸收与机体铁的需要量有关
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!