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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-23
[判断题]
厨师长的自身素质,是厨师长在厨房管理过程中工作能力和工作作风的基础()
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为缓解客人与厨房工作的矛盾,服务员()做法是正确的。
A.向客人提供优质的服务
B.告诉客人对菜肴质量的不满应直接去找厨师
C.将对菜肴质量有意见的客人引领到厨师长面前
D.对客人的意见置之不理
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