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提问人：网友曾深鑫
发布时间：2022-05-06
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蛋白质的二级结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序链。（)
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第3题
蛋白质的三级结构是指A、肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置B、多肽链中氨基酸的排列顺序C、整
蛋白质的三级结构是指
A、肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置
B、多肽链中氨基酸的排列顺序
C、整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置
D、主要靠肽键形成的结构
E、多肽链的主链结构
第4题
以下关于蛋白质分子结构的论述哪一个是错误的（）
A.氨基酸残基在多肽链中从N端到C端的排列顺序称为蛋白质的一级结构；
B.蛋白质的二级结构是指多肽链主链卷曲折叠形成的构象单元，包括α-螺旋、β-片层、β-转角等
C.多肽链中氨基酸侧链基团相互作用以及与环境相互作用，形成完整的二级结构
D.D 球形蛋白质分子表面多为疏水的非极性氨基酸残基，亲水的氨基酸残基多在分子内部
第6题
以下关于蛋白质分子结构的论述哪些是正确的（）
A.多肽链中氨基酸残基从N端到C端的排列顺序称为蛋白质的一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链主链卷曲折叠形成的构象单元，包括α-螺旋、β-片层、β-转角等
C.多肽链中氨基酸侧链基团相互作用以及与环境相互作用，形成完整的三维结构
D.球形蛋白质分子表面多为疏水的非极性氨基酸残基，亲水的氨基酸残基多在分子内部 。
E.蛋白质的结构形成中肽键、二硫键属于共价键，而且二硫键是二级结构所必须的。
第9题
下列叙述中不属于蛋白质一级结构内容的是（）
A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列顺序
B.多肽链中氨基酸残基的键链方式
C.多肽链中主肽链的空间走向，如-螺旋
D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
