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我国淡水驯化养殖的重要品种、节肢动物门甲壳纲十足目的海洋品种是()。
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芋头按生态可以分为旱芋和()。
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黄鱼在加工过程中,驱除内脏应当从()。
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1500g牛肉沸煮1小时后的()温度可以达到60℃左右。
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食物可以接触的最高温度240℃是指()。
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属于莴笋的种类是()。
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采摘香椿是在萌发的幼芽()。
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前期热处理需要经过熏和蒸的是()。
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坡刀片为反刀片法,( )为正刀片法。
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蔬菜原料应分别密封保存防止蒸发()。
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