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从理论上收集的社区基本资料的用途可以分为两个方面:一方面是描述性研究,另一方面是分析性研究。()
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封闭式问题是设计者提出问题后,提供被选择的答案,让回答者在其中选择。()
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封闭式问题是一种需要应答者从一系列应答项中做出选择的问题,根据应答项的多少又可以分为两项式问题和多项式问题。()
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玉米、面粉和大豆混合食用,蛋白质的生物价会降低。()
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儿童青少年紧张的学习生活,使其易发生维生素B2缺乏症。()
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氢化过程会使脂肪酸的一部分顺式双键变成反式结构。()
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运动饮料是职业运动员和健身人群的最佳饮品。()
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维生素B2缺乏的症状包括虚弱、疲倦、口痛和触痛、眼部发烧、眼痒,进一步发展可出现唇炎、口角炎、阴囊炎等。()
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进餐时间,变量名称D3,变量长度6位。()
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将两种或两种以上的食物蛋白质混合食用,使其中所含的必需氨基酸取长补短,相互补充,使混合后的蛋白质生物学价值大大提高,这种效果称为蛋白质的互补作用。()
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